Crème fraiche

Arla Köket® laktosfri crème fraiche 15 %

Arla Köket® laktosfri crème fraiche 15% är framställd av vanlig grädde och framtagen speciellt för människor som är laktosintoleranta*. Med hjälp av en speciell tillverkningsprocess
spjälkas laktosen (mjölksockret) med hjälp av laktasenzym till galaktos och glukos utan
att för den delen påverka den goda syrliga crème fraiche smaken.

Arla Köket® laktosfri lätt crème fraiche 15 % fungerar lika bra i matlagning som vanlig
lätt crème fraiche 15 %.

*Gäller ej mjölkproteinallergiker

Produktinformation

Förpackningsstorlek

2 dl

Förvaring

Förvaras vid högst + 8°C.

Hållbarhet

28 dagar

Ingredienser

Pastöriserad grädde, modifierad stärkelse,
stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl och pektin)
laktasenzym och syrningskultur.

Källsortering

Bägare och lock sorteras som hård
plastförpackning. Aluminiumoblat sorteras
som metallförpackning.

Näringsvärde per 100 g

Energivärde 700 kJ/170 kcal
Protein 3 g
Kolhydrat 4 g
Varav laktos 0 g
Fett 15 g
Vitamin A 130 μg 16 % av RDI*
*Rekommenderat dagligt intag.

Produkten innehåller galaktos.