Crostini toppade med lufttorkad skinka och balsamvinäger är perfekta som drinktilltugg eller som enkel förrätt. Extra snygga med klyftor av fikon.
Ljuvlig lax i ugn med spenat, grädde och granatäpple. De små, lätt syrliga kärnorna från granatäpple är ett piggare alternativ till lax i ugn än citron.
Påminner om ”gino”, här med kokos och frisk yoghurt. Man kan också göra rätten med fryst mango.
