Apelsin

Så himla god som den är, måste bäras hemma i nätkassar och försiktigt läggas i en vacker stor skål. Snart får man köpa mer. Apelsin är också läcker i matlagning, inte bara för sin smak utan också för sin härliga färg.
Apelsin- och limelax med gurksås

Apelsin- och limelax med gurksås

Fruktigt och fräscht till laxen.
Söt couscous

Söt couscous

Couscous är riktig snabbmat och perfekt som mellanmål. Den här rätten blir som en mättande fruktsallad med russin, apelsin och en klick fräsch yoghurt.
Pastasallad med skinka och apelsin

Pastasallad med skinka och apelsin

Apelsiner, avokado och skinka passar bra ihop. Kaprisen står för sältan.
Saffransräkor med apelsin

Saffransräkor med apelsin

Saffran passar fint med räkor. Och apelsinen ger det där lilla extra.
Lax med kanel och mandel

Lax med kanel och mandel

Laga hela middagen i ugnen på en och samma gång, och känn doften av apelsin och kanel sprida sig i huset!
Heta korvar med fruktig bulgur

Heta korvar med fruktig bulgur

Syrligt och sött, knaprigt och ostigt.
Apelsinlamm

Apelsinlamm

Grytor är perfekt bjudmat. Lätt att laga och lätt att servera.
Yoghurtmarinerad fläskfilé med bön- och citronsallad

Yoghurtmarinerad fläskfilé med bön- och citronsallad

Marinaden gör filén både saftig och smakrik.
Viltgryta med apelsin

Viltgryta med apelsin

Köttet ska koka tills det är riktigt mört och gott. Tiden kan variera beroende på köttslag och styckningsdel.
Vaniljmarinerade apelsiner

Vaniljmarinerade apelsiner

Kesella vanilj med lite rivet apelsinskal är perfekt tillbehör till de vaniljkryddade apelsinskivorna.
Apelsin- och jordgubbsrulle

Apelsin- och jordgubbsrulle

Jordgubbar är alltid gott. Här i en lättbakad rulltårta.
Saffransgul chokladmousse med apelsinsallad

Saffransgul chokladmousse med apelsinsallad

Gyllene dessert i två smakliga delar - lenaste mousse och söta apelsinskivor.