Mjölkdryck

Arla Laktosfri mellanmjölk dryck är framställd av vanlig mellanmjölk och framtagen speciellt för människor som är laktosintoleranta.* Det är mjölksockret i mjölken som ställer till problem för laktosintoleranta. Arla Laktosfri mellanmjölk dryck är därför helt laktosfri, dvs allt mjölksocker har tagits bort från mjölken utan att den goda, naturliga smaken påverkats. I och med att allt mjölksocker tagits bort så har Arla Laktosfri mellanmjölk dryck fördelen av att inte vara lika söt som övriga låglaktosprodukter. UHT-värmebehandling och lufttät förpackning förlänger hållbarheten på Arla Laktosfri mellanmjölk dryck. F-märket på förpackningen står för Fri från laktos.

*Gäller ej mjölkproteinallergiker

OBS! Många konsumenter blandar ihop laktosintolerans med mjölkproteinallergi. Mjölkproteinallergi är ovanligt. Till skillnad från laktosintoleranta tål inte mjölkproteinallergiker några som helst mjölkprodukter. Det kan räcka med mycket små mängder, ofta mindre än som ryms på ett knappnålshuvud, för att skapa allergiska reaktioner. Av hundra barn är det två eller tre som drabbas. Allergin brukar växa bortunder de första åren och bland vuxna handlar det därför endast om någon promille (0,1%).