Tillbaka
Gratinera champinjoner istället för sniglar! Doppa gärna bröd i det goda vitlökssmöret.
Ingredienser
4 port
300 g färska champinjoner
75 g smör
1 vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
2 krm salt
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Stek champinjonerna i 1 msk av smöret i en stekpanna. Lägg över dem i 4 ugnssäkra portionsformar eller i en stor ugnssäker form. Skala och hacka vitlöken. Strö vitlök och persilja över champinjonerna. Krydda med salt. Klicka över resten av smöret. Gratinera i övre delen av ugnen ca 5 min. Servera med vitt bröd.
|
Källa:
Arlaköket nr 2 2006, extrarecept
Per portion exklusive tillbehör
|
|
Näringsvärden
|
|
|
Per portion exklusive tillbehör
|
|
Energi
|
150 kcal
|
|
Protein
|
1 g
|
|
Kolhydrat
|
2 g
|
|
Fett
|
15 g
|
|
|
|
|
|
|
|
