Tillbaka

Cannelloni med chili

318 röster
Cannelloni, italiensk pastarätt, med het fyllning av Keso cottage cheese med smak av chili. Cannellonin gratineras i ugnen under ett täcke av ljuvlig, hemlagad tomatsås.
Cannelloni med chili

Ingredienser

4 port

12 lasagneplattor
250 g KESO® cottage cheese cipotle
2 dl Arla Köket riven ost gratäng

Tomatsås:
1 gul lök
1 burk krossade tomater
1 vitlöksklyfta
1 msk strösocker
1 tsk salt
1 tsk paprikapulver
1 krm svartpeppar
1 grönsaksbuljong tärning

Gör så här

Sätt ugnen på 200º. Koka upp lättsaltat vatten i en stor kastrull. Koka lasagneplattorna, några i taget, ca 4 min. Ta upp dem försiktigt och klicka 1 msk cottage cheese på varje platta, rulla ihop och lägg i en ugnssäker form. Skala och hacka löken. Lägg lök, krossade tomater, pressad vitlök, socker, salt och kryddor i en matberedare. Mixa såsen slät. Häll tomatsåsen i en kastrull tillsammans med buljongtärningen. Låt koka upp under omrörning. Häll såsen över pastarullarna. Strö över osten. Gratinera i ugnen 20-25 min. Servera med en grönsallad.
Visa recept i fullskärm
Källa:

Kommentarer (20 st)

2011-06-13
J
Anmäl kommentar
Keso och cottage cheese är samma sak!
2010-03-09
Natalie
Anmäl kommentar
Väldigt gott! Tog i lite basilika och chili i tomatsåsen. Hittade inte chilikeso så blandade naturell keso med paprika- och chili creme fraice istället, mycket gott :)
2010-02-25
Linsan
Anmäl kommentar
Ingen storfavorit men helt ok som omväxling
2010-02-12
Angelica
Anmäl kommentar
Gillar man inte kesos kan man använda 1 cottage cheese istället och blanda det med 1påse färsk babyspenat som fyllning, mums är det. Gott att äta bacon till också om man vill ha något till:)
2009-09-15
Mia
Anmäl kommentar
En helt ok rätt, men jag måste ifrågasätta hur en 250gr burk keso ska räcka till 12 msk fyllning?! Finns inte en chans, man måste minst dubbla fyllningen och gärna lägga i lite spenatblad också.