Tillbaka

Tomat- och mozzarellasallad

2 röster
Tomat-och mozzarellasallad som får extra smak i form av soltorkade tomater. Mums!
Tomat- och mozzarellasallad

Ingredienser

10 bufféportioner

2 påsar Galbani mozzarella à 125 g
5-6 tomater
50 g marinerade, soltorkade tomater
1 kruka basilika
1 krm svartpeppar

Gör så här

Låt osten rinna av, skär den i tunna skivor. Skiva de färska tomaterna och strimla de marinerade. Varva ost och tomatskivor på ett fat. Strö över basilikablad, peppar och marinerade tomater.
Visa recept i fullskärm
Källa: Arlaköket nr 2 2001

Kommentarer (1 st)

2007-12-22
cintii^^
Anmäl kommentar
Tomat och mozzarella salad e jätte gott! Och receptet är perfekt! Tips! Lite olivolja på toppen gör så d smakar godare ;)